พืชไร้ดิน ไฮโดรโพนิกส์ (Hydroponics) การปลูกพืชไร้ดิน               การปลูกพืชไร้ดิน หมายถึงการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินโดยใช้วัสดุต่างๆ เช่น น้ำ ทราย ดินเผา ขี้เถ้าแกลบ (แกลบเผา) หรือวัสดุอื่นๆ โดยไม่ใช้ดิน มีการให้ธาตุอาหารพืชอย่างเพียงพอต่อความต้องการของพืช ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี วิทยาลัยการอาชีพบางละมุงขอแนะนำให้ท่านรู้จักการปลูกพืชไร้ดินในลักษณะ การปลูกในน้ำ เรียกว่า ไฮโดรโพนิกส์ วัตถุประสงค์ของการจัดทำโครงการพืชไร้ดินของวิทยาลัยฯ คือ 1. เพื่อใช้เป็นแปลงทดลองและแปลงในการปฏิบัติของนักเรียนนักศึกษาหลักสูตรวิชาระยะสั้นและวิชาเลือกเสรี 2. เป็นสถานฝึกอบรม ดูงาน ทดสอบวิจัยพันธุ์พืชที่เหมาะสมกับการปลูกพืชไร้ดินในจังหวัดชลบุรี 3. เพื่อสร้างความสัมพันธ์และความร่วมมือระหว่างวิทยาลัยฯ กับชุมชน หน่วยงานราชการ ฯลฯ 4. เป็นแปลงทดลองสาธิต เพื่อให้ความรู้กับบุคคลทั่วไปที่สนใจ 5. เพื่อเป็นอาชีพเสริมหรือเป็นอาชีพหลักให้บุคคลที่สนใจได้ 6. เป็นการสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว 7. ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์   ต้นกล้าอ่อน ข้อดี 1. สามารถปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่เพราะไม่ได้ปลูกลงบนดิน 2. ให้ผลผลิตต่อพื้นที่สูงกว่าและสม่ำเสมอ 3. การใช้แรงงานต่อพื้นที่น้อยกว่า 4. ผลผลิตมีคุณภาพและปลอดภัยจากสารพิษ 5. ระยะเวลาปลูกถึงเก็บเกี่ยวสั้นลง 6. ไม่มีปัญหาศัตรูพืชจากดิน สามารถปลูกได้ต่อเนื่อง 7. ใช้น้ำและธาตุอาหารได้อย่างประหยัดและมีประสิทธิภาพ 8. ไม่ต้องเตรียมดินและกำจัดศัตรูพืช 9. ลดค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับการป้องกันและกำจัดแมลง 100% 10. สามารถปลูกในเมืองได้เพราะใช้พื้นที่น้อย 11. ผลผลิตดีกว่าปลูกแบบใช้ดิน 12. เป็นการส่งเสริมอาชีพผู้ด้อยโอกาส คนพิการก็สามารถทำได้ การบริหารจัดการปลูกพืชไร้ดิน 1. ต้องมีความรู้ความเข้าใจเทคนิคการปลูก 2. ลงทุนขั้นต้นค่อนข้างสูง 3. เป็นเทคนิคใหม่สำหรับการเกษตรกรและต้องอบรมให้มีความรู้จริง คะน้า ผักกาดไดโตเกียว                พืชผักที่สามารถปลูกได้ คือ คะน้าทุกชนิด กวางตุ้ง ผักกาดขาว ผักกาดเขียว ผักโขม ผักหางหงส์ ผักบุ้งจีน คื่นฉ่าย ป่วยเล็ง ตั้งโอ๋ ผักชี ผักสลัดแก้ว สลัดต่างประเทศ ไม้ดอก ไม้ใบประดับ เช่น ดอกหน้าวัว ฯลฯ สนใจต้องการศึกษาความรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชไร้ดิน ติดต่อได้ที่ วิทยาลัยการอาชีพบางละมุง 15/17 ม.2 ต.นาเกลือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 20150 โทร. 0-3822-2118  โทรสาร 0-3822-1818 ผู้รับผิดชอบโครงการ อาจารย์อัญชลี บุญก่อ โทร. 08-1292-0149,08-6504-0305 นางสาวจิตตราภา เนียมเผือก โทร. 08-6563-0912 วิทยาลัยการอาชีพบางละมุง สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ Design by Kanyapak McManus : CSJOY.COM CSJOY.COM WEBBOARD-กระดานสนทนา